頂香烏龍茶
商品編號:2101050200568
商品簡述:
常溫未開封情況下二年。
規格 :
600g*30包/箱
產地 :
台灣
精選萬事嚴選台灣達頂香烏龍茶,以豐富的茶感、濃郁的茶香和持久的回甘特點而著名。清澈的視覺效果和澄黃的色調令人讚嘆,茶葉厚實度剛好,尾韻飽滿。精選萬事達滿足手搖飲料店和餐飲業者高品質茶飲的要求。
使用說明
- 建議使用比例:1 : 40(茶葉g:水量cc)。
- 建議沖泡方法:溫沖法。
- 建議沖泡溫度:90°C,溫度越高茶湯風味更提升。
- 建議製作方式:取湯鍋注入4公升的開水並煮沸,熄掉火源後,待水溫降至90°C,將100公克的茶葉倒入熱水中,攪拌至茶葉完全浸泡水中,蓋上鍋蓋並開始悶泡計時,計時結束後攪拌均勻,過濾茶湯至茶桶。
- 建議浸泡時間:10分鐘,浸泡時間越久茶湯風味更提升。
- 過濾後靜置時間:20分鐘,將茶桶蓋半開靜置,待冷卻到65°C以下即可使用。
實務應用
精選萬事達頂香烏龍茶的香氣回甘,略帶果香,非常適合用於作為各式茶飲的基底茶,如:
- 頂香烏龍桂圓龍眼冰茶:茶香混合桂圓和龍眼的甜美,帶有微微的花果香氣,口感清爽而滋味悠長。
- 頂香烏龍蜜香橙香氛茶:香橙的酸甜與頂香烏龍的香氣相得益彰,蜂蜜加入淡淡的甜意,口感豐富而清新。
- 頂香烏龍草莓奶香拿鐵:草莓的甜美與奶香交融,頂香烏龍茶的香氣在奶香中彰顯,帶有豐富的層次感。
- 頂香烏龍梅子冰茶:梅子的酸爽與頂香烏龍的淡雅相搭,清爽的口感中帶有微微的酸甜,適合作為解渴的好選擇。
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